Σήμερα η πόλη μας γιορτάζει
ει τον πολιούχο της Άγιο Σεραφείμ, ιερομάρτυρα επίσκοπο Φαναρίου και Νεοχωρίου. Ο Άγιος Σεραφείμ ήταν πάνω απ’ όλα άνθρωπος, σύμφωνα με τις γραφές και είχε αναπτύξε
ι στα δύσκολα χρόνια της Τουρκοκρατίας μια πολύ σημαντική δράση. Αργότερα
η εκκλησία τον ανακήρυξε άγιο.
Ο Άγιος Σεραφείμ κατάγονταν από την Πεζούλα Καρδίτσας και είχε γονείς το Σωφρόνιο και τη Μαρία και γεννήθηκε στα μέσα περίπου του 16ου αι. Μαθήτευσε στο σχολείο της μικρής Μονής του Αγίου Παντελεήμονος, έξω από το χωριό του, όπου διακρίθηκε για την επιμέλεια του. Εκάρη μοναχός στη Μονή Κορώνης ή (κατά άλλες ονομασίες της εποχής) Κυρίας Θεοτόκου ή Κρυεράς Πηγής Αγράφων. Χειροτονήθηκε ιερεύς και λόγω της πνευματικής και ενάρετης πολιτείας του, εξελέγη ηγούμενος της Μονής Κορώνης, καθοδηγώντας τους μοναχούς σε περίοδο ακμής και δόξης. Αργότερα χειροτονήθηκε (πρώτος;) Αρχιεπίσκοπος Φαναρίου και Νεοχωρίου. Παρά την ολιγόχρονη ποιμαντορία του, αναδείχθηκε όντως άξιος ποιμενάρχης.
