Ο Καυχίτσας γεννήθηκε στο Μορφοβούνι της Καρδίτσας. Οι πρώτες του ζωγραφικές απόπειρες είχαν σχέση με την Αγιογραφία. Σ’ αυτό το είδος αφιέρωσε μερικά χρόνια και αρκετές αγιογραφίες υπάρχουν διάσπαρτες σε διάφορες εκκλησίες της περιοχής μας
Τα πρώτα του βήματα στη ζωγραφική άρχισαν νωρίς. Περιδιαβάζοντας λαϊκές αγορές..
